A receita de arroz à piamontese é uma queridinha na hora da refeição de muitos brasileiros. Esse prato originário da Itália tem um preparo simples e rápido para todos os momentos. Para fazer, você vai precisar, basicamente, de alho, arroz lavado e muçarela. Confira a lista completa de ingredientes e o modo de preparo abaixo:
INGREDIENTES
-2 canecas de arroz lavado;
-100 g de queijo muçarela;
-1/2 colher de óleo;
-1 colher de alho;
-1 lata de creme de leite;
-Sal;
-1 lata de champignon.
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MODO DE PREPARO
-Em uma panela, frite o arroz no óleo e alho;
-Em seguida, coloque água dois dedos acima do arroz;
-Tampe e espere a água secar;
-Após, despeje o creme de leite, a muçarela e o champignon;
-Finalmente, deixe no fogo até a muçarela derreter e o arroz ficar como um risoto.
E pronto! Agora é só aproveitar!
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