Se você não sabe mais o que fazer com as cascas de banana que sobram na sua casa, essa receita é ideal! O bolo de casca de banana é uma opção saborosa, econômica e diferente para você preparar nas suas tardes. Confira a lista completa de ingredientes e o modo de preparo abaixo: 

INGREDIENTES 

-240ml de leite;
-370g de açúcar;
-120ml de óleo;
-Canela em pó (a gosto);
-430g de farinha de trigo;
-4 ovos;
-27g de fermento químico em pó;
-30g de manteiga;
-4 cascas de banana-prata.  

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MODO DE PREPARO 

-No liquidificador, bata as cascas de banana com leite, óleo, ovos e manteiga até ficar uma massa homogênea;
-Em seguida, transfira a mistura para uma tigela e adicione açúcar, farinha de trigo;
-Misture bem;
-Após, acrescente o fermento químico em pó e misture novamente;
-Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 45 minutos.
-Finalize com canela em pó e sirva em seguida. 

E pronto! Agora é só aproveitar! 

*Com informações de Globo Receitas. 

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