Você sabe para que serve o chá de amendoim? Essa bebida é utilizada tradicionalmente na medicina popular brasileira. Isso porque o amendoim é rico em ação anti-inflamatória, antioxidante, analgésica e de aumento da imunidade. Na medicina popular, esse chá serve para:
-Tosse;
-Bronquite;
-Gripe
-Dor de cabeça.
A preparação é feita com água filtrada, canela em pó e amendoim torrado. Confira a lista completa de ingredientes e o passo a passo abaixo:
INGREDIENTES
-250 ml de água filtrada;
-1 pitada de canela em pó;
-200 g de amendoim torrado.
-1 litro de leite;
-1 caixinha de 395g de leite condensado.
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MODO DE PREPARO
-Coloque o leite em uma panela grande e leve ao fogo;
-Acrescente a canela em pó;
-Quando estiver quase levantando fervura, abaixe o fogo e acrescente o leite condensado;
-Em seguida, mexa para não derramar e nem grudar no fundo da panela;
-Coloque o amendoim no liquidificador e, na função pulsar, triture;
-Coloque metade do amendoim já triturado junto ao leite na panela;
-Acrescente a água filtrada na outra parte do amendoim e bata no liquidificador por 3 minutos;
-Após, coloque junto com os ingredientes da panela e deixe ferver durante 5 minutos e está pronto.
E pronto! Agora é só servir!
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