Nesta versão saudável da clássica cocada cremosa, o açúcar é substituído pelo adoçante. A sobremesa é deliciosa e prática de fazer. O modo de preparo é de apenas 20 minutos e a receita rende até 2 porções. Veja o modo de preparo:
INGREDIENTES
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- 100 ml de leite de coco;
- 2 colheres de sopa de amido de milho;
- 2 xícaras de chá de coco fresco ralado;
- 1 xícara de chá de adoçante em pó;
- 1 canela em pau;
- 2 cravos.
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MODO DE PREPARO
- Em uma panela, coloque o leite de coco, o amido e mexa para dissolver;
- Adicione o coco seco ralado, o adoçante em pó, a canela em pau e o cravo. Mexa até o líquido secar;
- Agora é só servir, quente ou frio, do jeito que você preferir!
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