As receitas com pepino se tornaram uma verdadeira febre depois que o criador de conteúdo Logan Moffitt viralizou no TikTok com sua paixão pelo vegetal. Em seus vídeos, o influencer prepara inúmeras saladas, provando o quanto ele é obcecado por esse diurético natural. Para entrar na onda, confira uma deliciosa receita de salada de pepino a seguir:
Como fazer salada de pepino?
Ingredientes
1 pepino japonês
½ dente de alho ralado
4 colheres (sopa) de molho shoyu
½ colher (sopa) de molho de ostra
1 colher (sopa) de mel ou açúcar
1 cebolinha picada
1 colher (sopa) de óleo de gergelim
sementes de gergelim a gosto
pimenta-do-reino a gosto (opcional)
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Modo de preparo
Higienize o pepino;
Segue o vegetal e use uma mandolina para cortá-lo em fatias finas;
Coloque o pepino em um recipiente e adicione o resto dos ingredientes;
Misture tudo muito bem;
Leve para a geladeira por pelo menos duas horas;
Por fim, é só aproveitar a sua salada de pepino!
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