Se você acompanhou a programação da Rede Globo nesta quinta-feira (18), possivelmente conferiu a receita de coxinha de frango do programa “Mais Você” (EPTV/TV Globo). Caso queira fazer uma receita parecida com a da apresentadora Ana Maria Braga, mas de uma maneira mais saudável, uma opção é utilizar a Air Fryer. Dessa maneira, você consegue extrair o melhor sabor para uma dieta balanceada. Confira como fazer: 

INGREDIENTES 

-4 gemas de ovos;
-4 caldos de frango;
-½ de xícara de margarina;
-4 xícaras de água;
-4 xícaras de farinha de trigo;
-3 xícaras de batata cozidas;
-4 claras;
-600g de frango;
-4 xícaras de farinha de rosca.  

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MODO DE PREPARO 

-Desfie o frango;
-Em uma frigideira com os seus temperos preferidos, refogue a peça;
-Em seguida, em um liquidificador, coloque os ovos, a água, a margarina, os caldos de frango, as batatas cozidas e a farinha de trigo e bata bem;
-Despeje em uma panela e mexa até engrossar;
-Molde a massa em formato de coxinha;
-Passe as claras de ovos e a farinha de rosca nas massas;
-Coloque para assar por cerca de 15 minutos a uma temperatura de 200 graus na Air Fryer. 

E pronto! Agora é só aproveitar!  

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