Seja como um petisco saboroso para festas ou um lanche rápido, os enroladinhos de salsicha com massa de pastel são uma opção irresistível e fácil de preparar. Com uma combinação de texturas crocantes e sabores deliciosos, essa receita é uma escolha versátil que agrada a todas as idades. Com apenas alguns ingredientes simples, siga o passo a passo abaixo.
INGREDIENTES:
– Massa de pastel (quantidade suficiente para o número de enroladinhos que deseja fazer)
– Salsichas (uma para cada enroladinho)
– Ketchup e mostarda (opcional, para acompanhar)
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MODO DE PREPARO:
– Pré-aqueça o forno a 180°C;
– Abra a massa de pastel sobre uma superfície limpa e plana;
– Corte a massa em retângulos que tenham aproximadamente o dobro do comprimento da salsicha;
– Coloque uma salsicha na extremidade de cada retângulo de massa;
– Enrole a massa ao redor da salsicha, garantindo que fique bem fechada;
– Coloque os enroladinhos em uma assadeira, com a dobra da massa voltada para baixo, para que ela não se solte durante o cozimento ou na Air Fryer;
– Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que os enroladinhos estejam dourados;
– Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir;
– Sirva os enroladinhos acompanhados de ketchup e mostarda.