12 de dezembro de 2024
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Espaguete ao pesto? Aprenda a fazer essa receita fácil e deliciosa

A receita é simples, fácil e conta com um sabor inigualável para começar bem o ano

 

 

O espaguete ao pesto é a opção ideal para quem busca de um prato simples, porém muito saboroso. Essa receita é derivada da Itália e o molho pesto é versátil e pode ser usado em várias combinações de pratos. Esse prato leva alho, azeite e manjericão picado e fica pronto em menos de 30 minutos. 

Confira os ingredientes e o modo de preparo abaixo: 

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INGREDIENTES
-500 g de espaguete
-4 dentes de alho
-1 xícara (chá) de azeite
-1 prato (sobremesa) de manjericão picado
-1 pires (chá) de nozes picadas
-1 pacote de 100g de queijo ralado
-1 fio de óleo
-Água para cozinhar o macarrão
-Sal 

MODO DE PREPARO
-Bata no liquidificador, os dentes de alho, o manjericão, o sal e as nozes
-Reserve
-Cozinhe o espaguete em água fervendo, com sal e um fio de óleo
-Deixe que ele cozinhe al dente
-Escorra
-Acrescente o azeite em uma panela grande e coloque a mistura batida reservada
-Mexa bem, junte o macarrão bem escorrido, polvilhe com bastante queijo ralado e sirva a seguir 

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