A receita de geleia de begônia é uma ótima opção para veganos que querem expandir ainda mais seu leque de refeições e que buscam uma receita saudável e extremamente fácil de se fazer. Veja o passo a passo dessa maravilha vegana:
Ingredientes
1 begônia vermelha orgânica sem talo e sem caule (aproximadamente 200 gramas de flor)
120 gramas de açúcar demerara orgânico ou 60 gramas de açúcar refinado
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Modo de preparo
Corte as flores bem rente ao caule e lave-as deixando elas escorrerem depois
Em uma panela, misture as flores com o açúcar e deixe desnatando por 10 minutos
Após desnatar, leve a panela ao fogo baixo e deixe entre 10 a 15 minutos.
Desligue o fogo, deixe esfriar e transfira para um porte
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