O Big Brother Brasil 23 confirmou a participação da mexicana Dania Méndez no reality show brasileiro. Dania é modelo, influencer e soma mais de sete milhões de seguidores nas redes sociais. A participante é mexicana e vem do reality show “La Casa de los Famosos” (versão do México do Big Brother). Por isso, o Tudo EP separou uma receita de nachos mexicanos para você se deliciar enquanto acompanha a chegada da nova participante no BBB 23! Confira abaixo:
INGREDIENTES
-1 kg de carne moída;
-5 dentes de alho amassados;
-5 colheres de sopa de óleo;
-1 cebola grande ralada;
-1 colher e 1/2 de sopa bem cheias de pimenta chilli;
-2 pacotes de salgadinho estilo mexicano grande;
-1 pote de cream cheese;
-200 g de queijo cheddar;
-3 colheres de sopa de molho inglês;
-Sal e temperos como ervas finas, manjerona e outros, a gosto;
-1 caixinha de creme de leite;
-2 colheres de sopa de vinagre;
-Suco de 1/2 limão.
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MODO DE PREPARO
-Bata no liquidificar o creme de leite, o cream cheese, o vinagre e o limão e reserve;
-Em uma panela, coloque o óleo a cebola, o alho e doure;
-Em seguida acrescente a carne moída e frite bem.
-Coloque os temperos do seu gosto, o sal, o molho inglês e a pimenta chilli;
-Depois de preparada a carne, forre uma travessa com os salgadinhos estilo mexicano, coloque a carne por cima, depois o sour cream e, por último, o queijo cheddar;
-Coloque no forno por cerca de 15 minutos numa temperatura de cerca de 180º graus;
Pronto! Agora é só curtir este espetáculo de prato!
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