Já imaginou fazer uma receita simples, mas saborosa? Os nuggets caseiros podem ser a solução para o prato principal do seu final de semana!

Confira abaixo os ingredientes e modo de preparo: 

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INGREDIENTES

-500g de peito de frango;

-½ cebola ralada;

-2 dentes de alho amassados;

-1 xícara de chá de cheiro-verde picado;

-½ xícara de chá de farinha de aveia;

-Sal a gosto;

-1 colher de sopa de azeite;

-2 ovos;

-½ xícara de chá de levedura nutricional ou queijo parmesão ralado.

MODO DE PREPARO

-Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho e a cebola.
-Pique o peito de frango em cubos. No processador, acrescente o alho e a cebola já dourados, os cubos de frango, o cheiro-verde e o sal.
-Bata até formar uma massa possível de modelar.
-Se necessário, vá adicionando farinha de aveia aos poucos até que seja possível fazer o formato de nugget.
-Faça bolinhas achatadas e empane, passando primeiro no ovo e em seguida na levedura nutricional. Leve ao forno para assar em forma untada com azeite até que fiquem dourados. 

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