Em 2024, o Carnaval cai entre os dias 10 e 13 de fevereiro. Nessa época do ano, devido às festas de Natal, Ano Novo e pós-folia, é comum que as pessoas procurem por receitas mais saudáveis e novos hábitos de alimentação.
Você sabe o que significa detox?
“Detox” vem da palavra “desintoxicação”. Essa abreviação é geralmente usada para se referir a alimentos que ajudam a limpar o organismo de toxinas acumuladas. Dessa maneira, a “alimentação detox” é toda aquela que traz algum benefício e harmonia à pessoa.
Especialistas explicam que os melhores alimentos para incluir em uma dieta detox são aqueles ricos em antioxidante e diuréticos. Confira na lista abaixo:
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- Maçã;
- Pera;
- Couve;
- Brócolis;
- Couve-flor;
- Aspargos;
- Limão;
- Espinafre;
- Limão;
- Gengibre;
- Abacaxi;
- Melão;
- Cenoura;
- Lentilha;
- Quinoa;
- Inhame;
- Abóbora;
- Pepino;
- Água de coco;
- Beterraba.
Quais alimentos devem ser evitados no detox?
Nutricionistas explicam que, para a dieta correta do detox, é necessário dispensar alimentos processados e refinados, como os açúcares e os adoçantes artificiais, além das gorduras saturadas e trans. Confira a lista abaixo:
- Leite e derivados
- Ovos
- Carnes
- Farinha de trigo e derivados
- Aveia e derivados
- Nozes e castanhas-Feijões
- Açúcares e sobremesas
- Bebidas alcoólicas
- Café e cafeína
- Temperos como vinagre e molho shoyu
