A paçoca caseira é um doce típico brasileiro muito comum durante a Festa Junina. Simples, essa receita leva amendoim, farinha de mandioca e açúcar branco, e fica pronta em menos de 30 minutos. Confira a lista completa de ingredientes e o modo de preparo abaixo:
INGREDIENTES
-500 g de amendoim torrado e moído ou paçoca moída;
-1 pacote de bolacha maisena;
-1 lata de leite condensado.
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MODO DE PREPARO
-Em um liquidificador, triture as bolachas;
-Em uma tigela, coloque o leite condensado, o amendoim e as bolachas trituradas;
-Misture até obter um creme homogêneo;
-Em seguida, coloque o creme em uma forma e leve à geladeira por alguns minutos;
E pronto! Agora é só cortar em pedaços e servir!
ROTA DO ARRAIÁ
A Rota do Arraiá está de volta em 2023 com novidades e muito mais festas para animar e aquecer os meses mais frios do ano. Após o sucesso da primeira edição do festival junino solidário, em 2022, na região de Campinas, agora também serão contempladas todas as áreas de cobertura da EPTV (Araraquara, Campinas, Ribeirão Preto, São Carlos e Sul de Minas). Ou seja, tem muita comida típica, música, tradição e dança para aproveitar.
Acesse a página oficial da Rota do Arraiá para conferir mais receitas e dicas para a festa junina.
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