O pão de queijo no liquidificador é uma alternativa para o preparo da já conhecida e popular receita, podendo ser feito em apenas 45 minutos. Uma delícia, ele é ideal para servir para toda a família ou amigos em um lanche da tarde especial. Aprenda o passo a passo: 

INGREDIENTES 

– 2 ovos
– 1 copo (de requeijão) de leite
– 1 copo não muito cheio de óleo
– 1 colher (sopa) de sal
– 50 gramas de parmesão ralado
– 3 copos de polvilho doce  

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MODO DE PREPARO 

– Bata todos os ingredientes no liquidificador, começando pelos líquidos e adicionando os sólidos aos poucos, até homogeneizar;
– Distribua a massa em forminhas de empada, sem encher completamente;
– Asse em forno médio preaquecido em 180ºC por cerca de 30 minutos ou até que fiquem dourados. 

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