Se você está em busca de uma receita simples, deliciosa e com muito sabor, o pão de queijo de liquidificador pode ser a opção ideal. Essa receita do “Mais Você” pode ser servida em qualquer momento do dia. Por isso, o Tudo EP trouxe o preparo correto ensinado pela apresentadora Ana Maria Braga. Confira:
INGREDIENTES
-3 ovos;
-250 ml de leite;
-1/2 colher (café) de sal;
-2 pacotes de parmesão ralado (200 g);
-3/4 de xícara (chá) de óleo (180 ml);
-1 pacote de polvilho doce (500 g);
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MODO DE PREPARO
-No liquidificador, bata os ovos com o leite, o óleo, o sal e o queijo ralado por 1 minuto.
-Ainda batendo e aos poucos, adicione o polvilho e, quando ficar pesado, pulse para misturar bem.
-Disponha em fôrma redonda ou de bolo inglês grande untada com óleo e polvilhada com polvilho e salpique queijo ralado.
-Asse em forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 30 minutos ou até dourar.
*Com informações de Ana Maria Braga.
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