O verão está acabando, mas os dias ensolarados, não! Se você está procurando uma receita para agradar o paladar de toda a família, o sorvete de limão caseiro pode ser a solução para qualquer hora do dia. Essa sobremesa é simples, tem preparo rápido e o resultado é uma explosão de sabor com muita cremosidade. Confira como preparar abaixo:
INGREDIENTES
-3 unidades de limões espremidos;
-1 caixa de leite condensado;
-1 caixa de creme de leite;
-4 claras de ovos;
-8 colheres (sopa) de açúcar.
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MODO DE PREPARO
-Coloque o suco dos limões e o leite condensado no liquidificador;
-Bata por 2 minutinhos;
-Após, coloque na batedeira as claras de ovos e o açúcar;
-Bata por cerca de 4 minutos;
-Desligue a batedeira e adicione o creme de leite;
-Misture com a ajuda de um batedor, delicadamente até que a mistura fique homogênea;
-Em seguida adicione a mistura que estava no liquidificador;
-Misture bem, até que fique homogêneo;
-Despeje essa mistura em um pote com tampa;
-Leve ao congelador ou freezer por 3 horas ou até firmar.
Pronto! O seu sorvete de limão caseiro está pronto!
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