O frango é uma das carnes mais baratas para fazer churrasco. Por isso, Zé Almiro mostra como preparar uma bela receita de frango assado com ervas digno de padaria.  

Confira os ingredientes e o preparo do chef: 

INGREDIENTES
– Frango;
– Sal;
– Pimenta do reino;
– Azeite;
– Cebola picada;
– Alho Picado;
– Molho de soja;
– Louro;
– Alecrim;
– Manjericão;
– Hortelã;
– Tomilho;
– Orégano;
– Salsinha;
– Vinho Branco;
– Dedo de moça;
– Manteiga;
– Polenta frita;   

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MODO DE PREPARO
-Em uma cumbuca, marine o frango com sal, pimenta do reino, alho picado, cebola, páprica, molho de soja, folhas de loro, orégano, manjericão, alecrim, pimenta aromática e vinho;
-Não se esqueça de mexer bem;
-Deixe marinando por uma hora. Vale lembrar que quanto mais tempo marinar, mais suculento o frango ficará;
-Em uma grelha, coloque no forno para assar por uma hora a 180°C.
-Retire do forno e pincele manteiga com ervas. Após, coloque no forno novamente. 

E pronto! Agora é só degustar essa maravilha de frango assado com ervas!   

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Para conferir o preparo completo de Zé Almiro, basta assistir ao vídeo abaixo: