O Tudo Viagem desta semana foi até o Sul de Minas para explorar a Rota do Queijo e Azeite. O destino inclusive foi recomendado pela Revista Forbes em 2021.
O roteiro foi criado em 2016 pela Queijo DAlagoa MG, empresa especializada em queijos e que possui um dos melhores queijos do mundo com mais de 40 prêmios nacionais e internacionais. De lá pra cá, dezenas de turistas vão até a cidade de Alagoa, no Sul de Minas, para a experiência que a rota do queijo proporciona.
A cidade de Alagoa tem pouco mais de três mil habitantes e fica próxima dos municípios de Alagoinha, Serra Redonda e Alagoa Nova, na Serra da Mantiqueira. O queijo produzido em Alagoa já conquistou prêmios mundiais, e é reconhecido pela qualidade.
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O SEGREDO
Segundo os produtores, o que leva o queijo a ser tão diferenciado é que ele é produzido com leite cru. Outro fator que eleva a qualidade é que o queijo é feito em uma altitude de mais de 1.500 metros.
HOSPEDAGEM
Quem se interessar em fazer essa rota vai encontrar pousadas, chalés e casinhas rusticas para se hospedar na cidade. Os valores da diária variam entre R$ 150 e R$ 630.
ROTEIRO
Uma opção de roteiro se inicia às 9h e termina por volta das 17h. Nele, o turista faz uma visita guiada para conhecer o Melhor Azeite do Hemisfério Sul. Depois faz uma caminhada pelos pomares de olivas e na sequência é feita uma pausa para o almoço. No cardápio há opções de comida mineira caseira.
Após a pausa no restaurante, a rota segue até a Fazenda 2M, onde é produzido um dos melhores queijos do mundo e que foi premiado três vezes na França.
Depois a rota segue para parada onde os turistas tomam um delicioso café da tarde na varanda da casa do Sô Márcio, com direito a uma vista linda de 1.525m de altitude. O passeio termina com harmonização de queijos artesanais, azeites e geleias em uma lojinha.
Esse é exemplo de um roteiro de um único dia, mas há mais opções. Confira no vídeo do Tudo Viagem com Luara Castilho:
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