Hoje (17) é comemorado o Dia Nacional do Pão de Queijo e, para celebrar a data da iguaria mineira, uma loja de Campinas está vendendo o pãozinho crocante de queijo e polvilho por R$ 0,1. Para conseguir, é preciso chegar ao estabelecimento na Rua Dom Pedro I, no Jardim Brasil, e comprar a unidade. A comemoração acontece das 7h às 19h deste sábado (17).
Segundo o estabelecimento, a unidade pesa 15g e é servida em um prato com o nome personalizado do cliente, confeccionado em creme de avelã. Ainda de acordo com os donos, a loja foi inaugurada em Campinas no dia do pão queijo justamente como comemoração.
Origem do pão de queijo
A origem do pão de queijo é incerta. Há relatos de que foi criado em Minas Gerais, no século 18, quando as cozinheiras das fazendas utilizavam em suas receitas de pães a farinha de mandioca (mais tarde conhecida como polvilho), adicionando os queijos que sobravam e endureciam.
O fato é que o pão de queijo caiu no gosto do brasileiro. Embora os mineiros sejam reconhecidos como inventores, são os paulistas os maiores consumidores do pão de queijo, que de tão famoso tem até um dia só dele: 17 de agosto.
Serviço
Dia Nacional do Pão de Queijo na D’Minnas Pão de Queijaria
Local: Rua Dom Pedro I, 564 – Campinas – São Paulo
Horário: 7hs às 19hs
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