Comer fora de casa está pesando cada vez mais no bolso do campineiro. Prova disso é que o preço médio da refeição completa fora do domicílio na metrópole, que considera um prato acompanhado de bebida não alcoólica, sobremesa e cafezinho, ficou em R$ 47,78 de março a maio deste ano. Isso representa uma alta de 11% em relação ao mesmo período de 2023, quando a refeição completa custava R$ 43,18. Há 5 anos, em 2019, o valor era R$ 37,02.
Ainda assim, o preço médio da refeição fora do lar em Campinas é um pouco mais acessível que na capital paulista – na qual a refeição custa R$ 59,67 – e em outras cidades vizinhas como Jundiaí (R$ 53,01) e Sorocaba (49,52). O valor médio da refeição no estado de São Paulo ficou em R$ 57,09.
A pesquisa foi realizada pela ABBT (Associação Brasileira das Empresas de Benefícios ao Trabalhador) em 51 municípios do Brasil e com quatro tipos de refeição: aquelas servidas em restaurantes, que a gente escolhe no cardápio (conhecidas como à la carte), comida por quilo (o famoso self-service), prato feito e prato executivo.
Quais são os tipos de refeição mais caras atualmente em Campinas?
As maiores variações de preço em Campinas, de acordo com o levantamento, ficaram no serviço de self-service, que registrou um aumento de 22,31%, enquanto o prato executivo teve queda de 16,84%.
Atualmente, o prato feito (R$ 37,65) é a mais em conta, seguida pelo executivo (R$ 44,30) e autosserviço (R$ 50,32). A refeição mais cara fica por conta da comida à la carte (R$ 88,52), segundo a associação.
Entenda como isso pesa no bolso
Segundo o IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), o salário médio no país era de R$ 3.123,00 no primeiro trimestre deste ano.
Desta forma, para se almoçar fora por 22 dias por mês com o “prato feito” (o mais em conta) em Campinas, o trabalhador precisaria desembolsar R$ 828,30, equivalente a 26,52% do salário médio estimado pelo IBGE.
Porém, se o campineiro optar por uma refeição à la carte (a mais cara) o valor sobe para R$1.947,44, com impacto de 62,36% no salário médio do trabalhador.
Confira o ranking do preço médio da refeição completa nas cidades do estado de São Paulo que participaram da pesquisa
- 1- Osasco – R$ 68,34
- 2- Guarulhos – R$ 63,05
- 3- Taboão da Serra – R$ 60,91
- 4- São Paulo – R$ 59,67
- 5- Santo André – R$ 59,21
- 6- Jundiaí – R$ 53,01
- 7- Santos – R$ 52,52
- 8- Sorocaba – R$ 49,52
- 9- São Caetano do Sul – R$ 49,15
- 10 – Diadema – R$ 49,12
- 11 – Campinas – R$ 47,78
- 12 – Ribeirão Preto – R$ 45,74
- 13 – São Bernardo do Campo – R$ 43,78
Veja aqui (link) a pesquisa completa com as 51 cidades brasileiras analisadas pelo estudo.
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