Numa festa de final de ano da extinta Rádio Gerais, o então produtor do programa Momento Gourmet – Eduardo Maya – propõe a João Guimarães, proprietário da emissora, e Maria Eulália Araújo, Gerente de Marketing e Comercial, a criação de um evento valorizando a cozinha de raiz e os butecos da cidade de Belo Horizonte. Com apoio financeiro e de mídia da Rádio Geraes e batizado de Comida de Buteco, nasce o pioneiro dos concursos dedicados exclusivamente aos butecos brasileiros. Primeira edição do Comida di Buteco, com 10 butecos participantes. Logo no ano de inauguração o concurso conquistou público e crítica. O que é o Buteco “O buteco é um lugar sem sobrenome, mas com muita história. Onde não há cor, porque é colorido por natureza. Onde não existe nacionalidade, mas todos falam a mesma lingua. Onde não tem preconceito, religião ou profissão. Onde todos falam de tudo e de todos. O buteco é um lugar onde se faz amizades e se áquera. O buteco é cultura e cumplicidade.” (Autor Anônimo)
