Para melhorar os sintomas da ressaca, se você exagerar na bebida durante o Carnaval, a nutricionista e professora, Juliana da Silveira Gonçalves, ensina duas receitas saudáveis para fazer em casa e alerta para a desidratação.
“O fundamental é se manter hidratado e eliminar as toxinas do álcool de seu organismo. O simples consumo de água, água de coco com limão, gengibre e hortelã ou sucos naturais, podem auxiliar na recuperação da ressaca”, explica a nutricionista.
Confira as receitas abaixo:
Chá desintoxicante Pós-bebidas alcóolicas
Ingredientes
1 colher de sopa de raiz e folha de Dente de Leão
1 colher de sopa de folhas de Alcachofra
2 colheres de sopa de flor de Hibisco
1 litro de água.
Modo de fazer: Coloque 1 litro de água para ferver, quando as bolhas começarem (100°C) desligue. Após a água atingir 85°C adicione as ervas e abafe. Deixe em infusão por 10 minutos. Pode consumir ao longo do dia, gelado.
Suco para curar ressaca
Ingredientes
1/2 fatia de melancia
1 limão
1 lasca de gengibre de 3cm
200 ml de água de coco natural
Hortelã a gosto
Modo de preparo: Esprema o limão e bata a melancia e o gengibre junto com a água de coco natural no liquidificador. Adicione a hortelã a gosto e beba bem gelado.
