As enchentes que atingem o Rio Grande do Sul desde a semana passada preocupou diversos consumidores de Ribeirão Preto em relação a falta de arroz nos supermercados, já que o estado é responsável por 70% da produção do cereal no país.
Segundo o presidente da Federação da Agricultura e Pecuária do Rio Grande do Sul (Farsul), Gedeão Pereira, não existe risco de desabastecimento.
Ele garante que a quantidade de arroz que já foi colhida nessa safra é o suficiente para garantir o abastecimento do mercado interno pelos próximos dez meses. Contudo, especialistas alertam para o aumento no valor do grão.
Por que o arroz está tão caro?
Uma pesquisa realizada pela EPTV mostrou que a venda do pacote de 5 kg do arroz varia entre R$ 25 e R$ 38. O aumento na última semana foi em média de 15%.
Em entrevista, Rodrigo Canesim, representante da APAS (Associação Paulista de Supermercados) regional, explicou que esse aumento tem relação com as chuvas no Rio Grande do Sul, já que a quantidade de arroz colhida está ‘presa’ no estado. Isso ocorre porque algumas rodovias estão intransitáveis.
“[O preço] vai ser muito influenciado, inclusive pelo clima no Rio Grande do Sul. Na minha opinião, em torno de 60 dias acredito que o preço vai estar voltando ao seu normal”, explicou o representante da APAS.
Limitação de arroz
Quando houve a especulação de que faltaria arroz, supermercados de alguns estados brasileiros começaram a limitar a quantidade de arroz por pessoa e diversos consumidores encontraram algumas prateleiras vazias.
Em Ribeirão Preto, porém, essa medida não é necessária e, até o momento, nenhum supermercado está fazendo isso, segundo Canesim.
*Com informações da EPTV
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