Faltando pouco mais de três meses para Natal, muitos supermercados de Ribeirão Preto já contam com os tradicionais panetones. Em uma rede de varejo e atacado da cidade, os produtos chegaram na segunda quinzena de agosto. São 8 marcas diferentes, inclusive panetones zero açúcar.
O sub-gerente da rede Tonin, Rodolfo José Monteiro da Silva, conta que a antecipação foi um movimento da indústria para sair na frente. “O objetivo é aumentar as vendas, gerar valor agregado e encantar o cliente antecipando o gostinho da melhor época do ano”, explica.
A reportagem também encontrou gôndolas cheias de panetones e chocotones em Ribeirão Preto no Pão de Açúcar, Extra e Assaí.
Boa aceitação
Apesar de ser um produto típico do Natal, o panetone tem boa aceitação entre os brasileiros, também em outras épocas do ano.
Em outro supermercado da cidade, a aposta é na fabricação própria. para atender a essa demanda. “O nosso panetone saí o ano inteiro, as marcas tradicionais chegam agora em setembro e as vendas começam a aumentar a partir de novembro”, disse o diretor comercial da rede Mialich, Eder Mialich.
Com o produto nas prateleiras, a expectativa é de que as vendas cresçam de forma gradativa, complementa Monteiro. “Conforme os clientes vão sabendo que temos o produto, aumenta a procura. A partir de outubro é que temos um aumento real da demanda”, conclui.