O leite de saquinho voltou a ser a preferência do consumidor em supermercados da região. O produto chega a custar até R$ 1 mais barato que o leite embalado na caixinha.
Segundo Roberto Jank Júnior, vice-presidente da Associação Brasileira dos Produtores de Leite, o produto tem uma identificação com o público do interior paulista. Em sua fábrica, Jank produz em média 65 mil litros de leite diários, sendo que 70% das vendas do leite fluido é saquinho, e 30% é garrafa.
“O consumidor do interior reconhece o saquinho, ele sabe que o leite que está no saquinho é o mesmo leite da garrafa, é a mesma qualidade, principalmente do leite do tipo A”, disse ele, em entrevista à EPTV, afiliada da TV Globo.
Para Antônio Oliveira da Silva, conferente em um varejão, os consumidores estão “optando mais por ter um produto que tem melhor benefício”, por ter menos conservantes, além de um preço atrativo.
Uma maior preferência pelo leite embalado em saquinho favorece a economia regional. “Para nós isso é importante porque gera emprego local, beneficia produtores de leite da região e, com certeza, são uma série de fatores que favorecem a empresa, o produtor e a sociedade”, afirmou Eduardo Capodifoglio, diretor técnico de laticínio.