Mal passou o Carnaval e supermercados e lojas de doces já expõem ovos de chocolate e produtos de páscoa. A comemoração do dia 17 de abril já mobiliza comerciantes e vendedores para bater o faturamento de 2021.
A empresária Fabiana dos Santos de Oliveira já adquiriu as pelúcias, coelhos de Páscoa e ovos para iniciar as vendas. Para este ano, a empreendedora estima alta de 10% a 15% no faturamento.
“Teve um aumento [de preços] nos chocolates. Como tudo está aumentando, então teve sim [reajuste]. Mas os ovos em si estão com o mesmo valor”, afirma.
Em outra loja no centro, a atendente Maria Vitória já está vendendo os primeiros ovos de chocolate. O produto teve a sua comercialização iniciada em 17 de fevereiro e muitos clientes já levaram alguns para casa. Os consumidores anteciparam as compras.
“Estão com medo de ficar sem [os ovos], porque no ano passado estava fechado. Várias pessoas ficaram sem porque não chegaram muitos”, explica.
A expectativa e esperança da atendente é vender mais neste ano. A tabela, promete Maria Vitória, “não mudou praticamente nada”. “Está com o preço bom”.
Mapeamento encomendado pela Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas (Abicab) calcula que a indústria criou 8,5 mil empregos temporários diretos e indiretos em todo o país. Para a Páscoa deste ano as contratações tiveram início no segundo semestre do ano passado. Ainda não há previsão de vendas para este ano.
