31 de outubro de 2024
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Como fazer franuí caseiro?

Bombom com framboesa que viralizou nas redes sociais no ano passado; aprenda uma versão mais barata e feita em casa
Franuí (Foto: Divulgação)

Um bombom argentino chamado Franuí conquistou o paladar de milhões de pessoas em 2023. Com framboesa como protagonista, banhada com chocolate ao leite e chocolate branco, esse docinho chegou ao Brasil com um preço salgado: entre R$ 37,90 até mais de R$ 45 em algumas lojas. Mas que tal ainda aprender uma versão bem mais acessível e saudável para saciar a vontade de comer um chocolate? Confira o passo a passo de como fazer franuí caseiro.

Ingredientes

  • Framboesa congelada
  • Chocolate Branco
  • Chocolate ao leite

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Modo de preparo

  • Derreta o chocolate branco de 30 em 30 segundos no micro-ondas ou em banho maria até que fique cremoso e homogêneo. 
  • Passe as framboesas no chocolate com ajuda com uma colher. 
  • Coloque-as em uma assadeira com papel-manteiga e leve ao freezer até formar uma casquinha. 
  • Depois, derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas ou em banho maria.
  • Mergulhe as framboesas já cobertas com chocolate branco no chocolate ao leite e leve-as para o freezer novamente. 
  • Espere o chocolate ao leite secar e aproveite seu franuí caseiro!

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