A banana à milanesa é uma ótima alternativa de acompanhamento para incrementar ainda mais seu almoço ou sua janta. Levando apenas 30 minutos para ser feita, essa deliciosa receita combina muito bem com arroz, feijão, assados, grelhados ou com o que preferir. Aprenda o passo a passo dessa deliciosa e simples receita:
INGREDIENTES
- 500 ml de óleo
- 2 ovos
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de farinha de rosca
- 6 bananas-nanicas
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MODO DE PREPARO
- Primeiramente, coloque o óleo em uma panela grande;
- Logo depois, leve ao fogo para aquecer;
- Após levar ao fogo, reserve e quebre os ovos em um prato fundo;
- Bata os ovos com um garfo;
- Reserve;
- Em outro prato, coloque a farinha de trigo e, em outro, a farinha de rosca;
- Descasque as bananas, corte ao meio ou como quiser;
- Logo depois, empane na farinha de trigo e, depois, no ovo;
- Escorra o excesso;
- Empane na farinha de rosca;
- Quando o óleo estiver bem quente, frite a banana aos poucos até dourar bem;
- Deixe escorrer sobre algumas folhas de papel absorvente para que fiquem sequinhas;
- Por fim, sirva sua banana à milanesa.
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