A batata assada com queijo é uma deliciosa opção para servir de acompanhamento ou entrada. A receita leva uma mistura de queijo parmesão e manteiga que irá deixar o prato ainda mais saboroso. Confira o modo de preparo abaixo:
INGREDIENTES
- 500 g de batata bolinha;
- Água o quanto baste;
- 100 g queijo parmesão ralado;;
- 50 g de manteiga derretida
- 1 colher de chá de páprica defumada;
- Sal a gosto;
- Pimenta-do-reino a gosto;
- Azeite a gosto;
- Cebolinha picada a gosto.
LEIA MAIS
Petit gateau na air fryer da Ana Maria Braga: veja receita
Bolinho de mandioca: veja como fazer
- Publicidade -
MODO DE PREPARO
- Em uma panela, cubra as batatas com água e cozinhe até que o garfo espete com facilidade na batata;
- Desligue o fogo e reserve;
- Em um recipiente, coloque o queijo parmesão, a manteiga derretida, a páprica defumada, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem os ingredientes até que fique uniforme;
- Em uma assadeira, forre o fundo com a mistura de queijo com manteiga;
- Corte as batatas ao meio e disponha-as sobre a mistura de queijo na assadeira;
- Regue com azeite a gosto;
- Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos;
- Retire do forno e finalize com cebolinha picada a gosto.
- Publicidade -
Receita pronta. Agora é só servir!
LEIA MAIS
São Paulo X Palmeiras: veja as reclamações sobre a arbitragem
