19 de abril de 2024
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Biscoito amanteigado com geleia de morango; aprenda a fazer

Massa dos biscoitos é feita com farinha de trigo, manteiga, amido de milho e açúcar, acompanhados de geleia de morango
Massa dos biscoitos é feita com farinha de trigo, manteiga, amido de milho e açúcar, acompanhados de geleia de morango. (Foto: Pixabay)

Os biscoitos amanteigados com geleia de morango são os agrados perfeitos para servir no lanche da tarde, acompanhados de um café ou leite. A receita é prática e deliciosa de fazer, além de ficar pronta em apenas 30 minutinhos. Veja o passo a passo abaixo:

INGREDIENTES

  • 1 tablete de 200 g de manteiga;
  • 2 xícaras de farinha de trigo;
  • 2 xícaras de amido de milho;
  • 1 xícara e ¼ de açúcar;
  • 1 vidro de geleia de morango.

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MODO DE PREPARO

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  • Preaqueça o forno a 160 graus;
  • Misture a manteiga, farinha, amido e açúcar até formar uma massa homogênea;
  • Abra a massa numa superfície polvilhada com farinha;
  • Corte a massa usando cortadores de biscoitos de vários formatos ou como achar melhor;
  • Coloque os biscoitos numa assadeira sem untar e leve ao forno por 8 minutos;
  • Deixe os biscoitos esfriarem para passar a geleia de morango no fundo de um biscoito e colar com outro do mesmo formato fazendo uma espécie de sanduíche.

Pronto. Agora é só servir!

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