Levando whey protein na receita, o bolinho de chocolate fit é a opção perfeita para aqueles que querem apreciar um docinho, sem fugir da dieta. O tempo de preparo é de apenas 40 minutos e rende até oito porções. Confira o passo a passo abaixo:
INGREDIENTES
- 200 ml de leite de coco ou leite UHT;
- Um medidor e meio de whey protein concentrado (opcional);
- 30 gramas de cacau em pó 50%;
- 4 unidades de bananas médias;
- 6 colheres de sopa de farelo de aveia;
- 2 barras de chocolate amargo 70%;
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó.
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MODO DE PREPARO
- No liquidificador, coloque as bananas, o farelo de aveia, o cacau em pó, o leite, o whey protein, o fermento em pó e bata;
- Leve a massa para forminhas individuais de silicone;
- Leve para o forno pré-aquecido a 180ºC e deixe assar por 20 minutos;
- Derreta as barras de chocolate amargo no microondas de pouco em pouco, para não queimar e mexa nos intervalos;
- Passe o chocolate por cima, enfeitando da maneira que preferir.
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