O bolo de fubá da Ana Maria Braga é fácil e simples de fazer. O doce é a escolha perfeita para servir no café da manhã ou da tarde, acompanhado de um café! A receita leva apenas ingredientes fáceis de encontrar e fica pronta em menos de 1 hora. Confira o modo de preparo:

INGREDIENTES

• 4 ovos
• 1 xícara de chá;
• 1 xícara de chá;
• 2 xícaras de chá;
• 1 xícara de chá;
• 1 xícara de chá;
• 1 e meia colher de sopa de erva-doce;
• 1 colher de sopa de fermento químico.

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MODO DE PREPARO

• Coloque no liquidificador 4 ovos, 1 xícara de chá de óleo, 1 xícara de chá de leite, 2 xícaras de chá de fubá mimoso, 1 xícara de chá de farinha de trigo, 1 xícara de chá de açúcar por 2 e bata até formar uma massa homogênea;
• Desligue e coloque a massa em um recipiente;
• Adicione 1 e meia colher de sopa de erva-doce, 1 colher de sopa de fermento químico e misture delicadamente com uma espátula;
• Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada;
• Coloque no forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos ou até dourar.

Pronto. Agora é só servir!

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