A palha italiana, diferente do que o nome possa indicar, não surgiu na Itália. Essa é uma iguaria do sul do Brasil, que nasceu graças aos imigrantes italianos e portugueses que se estabeleceram no século XIX. Com ela, é possível fazer um delicioso bolo para o seu café da tarde! Confira a lista completa de ingredientes e o modo de preparo do bolo de palha italiana.
INGREDIENTES
-2 latas de leite condensado;
-3 pacotes de biscoito de maisena;
-2 latas de creme de leite;
-Leite;
-280 g de chocolate;
-1 forma média de fundo falso;
-2 colheres (sopa) de manteiga.
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MODO DE PREPARO
-Adicione as latas de leite condensado, as de creme de leite, o chocolate e a manteiga em uma panela;
-Em seguida, misture a ponto de brigadeiro;
-Molhe os biscoitos de maisena no leite;
-Coloque na forma um do lado do outro, até preencher todo o fundo da forma;
-Após, coloque uma camada do brigadeiro;
-Repita o processo até preencher toda a forma e leve à geladeira;
-Quando estiver firme, desenforme o bolo e enfeite com farelos de biscoito de maisena.
E pronto! Agora é só servir gelado!
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