29 de maio de 2024
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Cookie sem farinha; veja passo a passo

Com uma receita ideal para quem esta evitando o glúten, cookie sem farinha é delicioso e fácil de preparar
Com uma receita ideal para quem esta evitando o glúten, cookie sem farinha é delicioso e fácil de preparar. (Foto: Freepik)

Prático e rápido de fazer, o cookie sem farinha é um doce da Michele Crispin, e leva manteiga de amendoim e gotas de chocolate meio amargo na receita. Ideal para servir no café da manhã ou lanche da tarde, o doce também é uma ótima alternativa para aqueles que estão evitando o glúten.

INGREDIENTES

  • 1 xícara de açúcar mascavo;
  • 1 xícara de manteiga de amendoim;
  • 1 ovo;
  • 1 colher de chá de bicarbonato;
  • Meia xícara de gotas de chocolate meio amargo.

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MODO DE PREPARO

  • Preaqueça o forno a 180 graus;
  • Misture o açúcar e a manteiga de amendoim;
  • Acrescente o ovo e mexa bem;
  • Adicione as gotas de chocolate e o bicarbonato e mexa mais;
  • Com ajuda de uma colher de sorvete, coloque entre 10 e 12 porções em uma forma forrada com papel manteiga;
  • Leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 12 minutos.

Pronto. Agora é só retirar do forno e servir!

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