Fácil e saboroso, o biscoito de três ingredientes ensinado pela Ana Maria Braga no programa “Mais Você” (EPTV/Rede Globo) tem um modo de preparo rápido e prático. A receita leva banana-prata, gergelim branco e melado de cana. Confira o passo a passo abaixo:

INGREDIENTES

• 180 g de banana-prata amassada com o garfo (mais ou menos 2 bananas);
• 150 g ou 1 xícara de chá de gergelim branco;
• ¼ de xícara de chá de melado de cana ou glucose de milho amarela.

LEIA TAMBÉM

Batata frita na panela de pressão; veja como fazer
Delícia de Coco da Gisele Bündchen

MODO DE PREPARO

• Em um recipiente, coloque 180 g de banana-prata amassada com o garfo, 150 g de gergelim branco e ¼ de xícara de chá de melado de cana ou glucose de milho amarela. Misture até formar uma massa.
• Distribua porções de meia colher sopa da massa em uma assadeira untada com óleo, deixando um espaço entre as porções de mais ou menos 3 centímetros.
• Amasse com as costas de uma colher, deixando em um formato de bolacha redondinha e achatada.
• Leve ao forno preaquecido a 160 graus por 15 minutos.
• Tire do forno e, com ajuda de uma espátula, vire os biscoitinhos. Se estiverem quebrando, deixe mais 5 minutos no forno.
• Tire do forno novamente, ponha os biscoitos em uma grade para não umedecer.

Pronto. Agora é só servir!

LEIA MAIS

Que horas acontece a Lua Cheia Rosa? Fenômeno aparece hoje