O crumble de frutas vermelhas é um prato originado nas ilhas britânicas que acompanha uma deliciosa farofa doce. Mesmo contendo calorias, o doce pode ser incluído no cardápio da dieta, principalmente quando se precisa de energia! Com um modo de preparo rápido, a receita rende até duas porções. Confira o passo a passo abaixo:
INGREDIENTES
- Frutas vermelhas variadas;
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo;
- 4 colheres de sopa de aveia;
- 1 colher de chá de açúcar mascavo;
- 2 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente;
- Canela em pó a gosto;
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar;
- Sorvete de creme para servir.
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MODO DE PREPARO
- Pique as frutas maiores: você pode usar maçã, ameixa, morango, mirtilo ou outras de sua preferência;
- Coloque nas forminhas;
- Misture em um recipiente a farinha de trigo, a aveia, o açúcar mascavo e a manteiga até que vire uma pasta;
- Cubra as frutas com essa mistura;
- Adicione as formas numa assadeira e leve ao forno a 180 graus de 10 a 15 minutos ou até as frutas cozinharem e a cobertura ficar durinha;
- Tire do forno e deixe esfriar por uns 10 minutos;
- Espalhe canela e açúcar de confeiteiro a gosto;
- Acrescente uma bola de sorvete de creme em cima.
Agora é só servir!
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