A vovó Palmirinha, um nome de peso para a culinária da televisão brasileira, morreu neste domingo (7), mas deixou um legado importante de receitas aos fãs. A lasanha de massa de pastel é uma delas. Prática, simples e bastante deliciosa, esse prato foi ensinado por Palmirinha em seus programas. Para homenageá-la, o Tudo EP traz o passo a passo para você. Confira:
INGREDIENTES
-1 pacote de massa para pastel (retangular);
-250 g de muçarela;
-600 ml de leite;
-250 g de presunto;
-1 tablete de caldo de carne;
-200 g de massa de tomate.
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MODO DE PREPARO
-Para começar, em cada fatia de massa de pastel, coloque 1 fatia de muçarela e 1 de presunto;
-Enrole e arrume em uma assadeira untada com azeite;
-Em seguida, coloque o leite para ferver junto com o caldo de carne;
-Acrescente ao leite fervido a massa de tomate e jogue em cima da massa arrumada na assadeira;
-Tampe e aguarde uns 20 minutos;
-Leve para assar, em forno médio, até dourar.
E pronto! Agora é só aproveitar!
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