A panqueca é uma opção rápida e prática para o café da manhã ou lanche da tarde. A versão feita no liquidificador pode ser ainda mais fácil de preparar. Com ingredientes simples como ovos, leite, farinha de trigo e sal, é possível fazer uma massa leve e fofinha. Confira a lista completa de ingredientes e o modo de preparo abaixo:
INGREDIENTES
Para a massa:
-1 ovo;
-1 xícara de chá de farinha de trigo;
-1 xícara de chá de leite;
-1 colher de sopa de óleo;
-1 pitada de sal.
Para o molho:
-1/2 caixinha de creme de leite;
-A mesma medida de molho de tomate
manteiga;
-1 colher de café de manteiga;
-orégano a gosto.
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MODO DE PREPARO
-Em um liquidificador, bata todos os ingredientes;
-Em seguida, coloque a massa em uma frigideira antiaderente e espalhe por igual, deixando a massa fininha;
-Após, coloque todos os ingredientes do molho em uma panela;
-Quando ferver retire do fogo.
E pronto! Agora é só montar do seu jeito preferido e aproveitar!
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