O inverno está se aproximando e, com ele, vem o frio. Por isso, o Tudo EP separou uma deliciosa e simples receita de sopa de frango para aquecer as suas noites. Para essa receita, você vai precisar, basicamente, de legumes, cebola e peito de frango cortado. Confira a lista completa de ingredientes e o modo de preparo abaixo: 

INGREDIENTES 

-300g de peito de frango cortado;
-3 batatas cortadas em cubinhos;
-1 cenoura ralada;
-1 abobrinha ralada
-3 folhas de couve cortadas bem fininhas em tirinhas;
-2 tomates cortados em cubinhos;
-200g de macarrão de sua preferência para sopa;
-100g de vagem picada;
-1/2 pimentão cortado em cubinhos;
-Sal e pimenta (a gosto);
-1 cebola picada;
-2 litros de água fervendo;
-1 tablete de caldo de frango. 

LEIA TAMBÉM 

Berinjela empanada: veja como fazer essa receita

Frango à passarinho na Air Flyer da Ana Maria Braga; confira como fazer 

MODO DE PREPARO 

-Refogue a cebola, o frango, o tomate e o pimentão em uma panela grande;
-Deixe por cerca de 1 minuto e junte a couve, a abobrinha e a cenoura;
-Refogue por mais 1 minuto. Em seguida, tempere com sal e pimenta;
-Acrescente a batata, a vagem, o caldo de frango e a água;
-Deixe cozinhar até os ingredientes ficarem al dente;
-Após, junte o macarrão e cozinhe bem; 

E pronto! Agora é só servir!  

LEIA MAIS 

Lula se reúne com Nicolás Maduro e presidentes sul-americanos em Brasília