Se você quer dar um gostinho especial à sua comida, não pode deixar de conferir essa receita de tempero completo que um fã enviou para a apresentadora Ana Maria Braga, do “Mais Você” (EPTV/ TV Globo). Com muito sabor, essa mistura pode ser usada para temperar feijão, arroz, carnes ou qualquer outro prato de sua preferência. Confira o passo a passo a seguir:
INGREDIENTES
– 2 cebolas grandes em pedaços
– 15 dentes de alho
– 1 colher (sopa) de pimenta-do-reino
– 1 colher (sopa) de colorau
– 1 colher (sopa) de cominho
– 1 tablete de caldo de galinha
– ½ copo de vinagre
– 50 ml de óleo
– Sal a gosto
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MODO DE PREPARO
– Em um liquidificador, triture todos os ingredientes;
– Armazene o tempero em um pote hermético na geladeira e use no preparo de sua preferência.
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