O segundo episódio da terceira temporada do Tudo Inovação foi ao ar neste sábado (13) na tela da EPTV/TV Globo, com apresentação do jornalista Leonardo Míssio. O programa mostrou as tendências do mercado gastronômico e os primeiros robôs interativos de autoatendimento do Brasil e da América do Sul!
Neste sábado, Leonardo Míssio entrevistou a analista de negócios Carla Cozer, que explicou como a alimentação fora do lar pode ser uma oportunidade de negócios para quem quer empreender. De acordo com a especialista, uma das tendências do setor é a automação de processos, ou seja, a otimização da experiência do cliente dentro do estabelecimento.
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Pensando nisso, o programa foi até um restaurante de Indaiatuba (SP), que decidiu unir o tradicionalismo ao uso de inovações tecnológicas, como fila online, tablets e até robôs interativos. As máquinas são de autoatendimento e têm capacidade de servir e recolher os pratos das mesas dos clientes.
Além disso, o programa entrevistou um grupo de estudantes que ganhou o Inova Jovem 2022. Os alunos criaram um aplicativo de inteligência artificial, que tem como objetivo apoiar os profissionais que atuam na área de psicologia.
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*Sob supervisão de Marcos Andrade
