Se você está buscando por uma sobremesa diferente, esta alternativa de bolinho de chuva é a escolha ideal. A receita frita é feita com bombom e é deliciosa, além de levar poucos ingredientes. Veja o passo a passo abaixo:
INGREDIENTES
- 360 g de farinha de trigo;
- 190 g de açúcar;
- 2 ovos;
- 240 ml de leite;
- 1 colher de sopa de fermento químico;
- 13 bombons;
- 1 litro de óleo de soja para fritar.
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MODO DE PREPARO
- Em um recipiente, acrescente a farinha, o açúcar, os ovos e o leite;
- Com o fouet, ou colher, misture muito bem até ficar uma massa bem linda e homogênea;
- Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente só até incorporar na massa;
- Em seguida, coloque os bombons e envolver todo ele com a massa;
- Leve para fritar em óleo quente e vire os bolinhos para dourar em todos os lados;
- Assim que dourar, retire para não correr o risco de estourar o seu bolinho e vazar bombom;
- Deixe o óleo escorrer e seu bolinho de chuva com bombom está pronto.
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