O presidente Lula (PT) tem intolerância a lactose e está cumprindo à risca uma nova dieta. No entanto, quais são os sintomas de quem tem intolerância a lactose? O Tudo Saúde explica melhor o que é a doença.
De acordo com a biblioteca do Ministério da Saúde, Intolerância à lactose é a incapacidade de digerir a lactose (açúcar do leite) e isso se deve a deficiência ou ausência de uma enzima intestinal, chamada de lactase.
A enzima, tem como função decompor o açúcar do leite em carboidratos mais simples, para melhor absorção. Cerca de 25% dos brasileiros sofrem de intolerância a lactose, mas quais são as causas?
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– Deficiência congênita da enzima: a criança nasce com um defeito genético que impossibilita a produção da lactase;
– Diminuição na produção da lactase em consequência de doenças intestinais;
– Deficiência primária: ocorre diminuição da produção da lactase como consequência do envelhecimento. Esse fato é mais evidente em algumas raças como a negra (até 80% dos adultos têm deficiência) e menos comum em outras, como a branca (20% dos adultos).
QUAIS SÃO OS SINTOMAS?
Quem tem Intolerância a Lactose, pode ter náusea, dores abdominais, diarreia ácida e abundante, gases e desconforto de acordo com Ministério da Saúde. E dependendo da quantidade ingerida e de lactose que cada pessoa pode tolerar, pode ser mais severa ou não as reações.
Esses sintomas podem levar de alguns minutos até muitas horas para aparecer. Apesar de os problemas não serem perigosos eles podem causar bastante desconforto.
QUAIS ALIMENTOS PROIBIDOS?
Como o presidente Lula, quem tem Intolerância a Lactose tem que evitar diversos alimentos. São eles: leite de vaca, queijos, manteiga, requeijão e derivados de leite; preparações à base de leite como bolos, bolachas e biscoitos que possuem leite em sua composição também devem ser proibidos.
TRATAMENTO
O Ministério da Saúde, afirma que não há tratamento para aumentar a capacidade de produzir lactase, mas os sintomas podem ser controlados por meio de dieta, como é o caso do presidente Lula.
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