A batata rústica é um dos melhores acompanhamentos para o churrasco e quase todo mundo gosta. O preparo dessa delícia é simples e a receita é barata de fazer. Zé Almiro mostrou o passo a passo para fazer esse prato no episódio desta semana do Churrasqueadas (EPTV/ TV Globo). Confira a lista completa de ingredientes e o modo de preparo abaixo:
INGREDIENTES
-4 batatas;
-Sal;
-Pimenta do reino;
-Alho em pó;
-Cebola em pó;
-Páprica defumada;
-2 colher de manteiga;
-2 colher de farinha de trigo;
-500ml de leite queijo prato noz moscada;
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MODO DE PREPARO
-Descasque as batatas e cozinhe;
-Tempere com azeite, alho, sal, cebola, pimenta do reino e páprica;
-Depois, leve à churrasqueira em braseiro médio;
-Para o molho, coloque leite, noz moscada e mexa bem;
-Adicione o queijo parmesão e mexa mais;
E pronto! Agora é só servir!
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