14 de dezembro de 2024
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Churrasqueadas

Churrasqueadas: Zé Almiro ensina receita de saborosa picanha com tutano

Churrasqueiro ensina o preparo certo para atingir o melhor sabor da picanha com molho tutano e ervas

 

 

Nada melhor do que acompanhar os jogos da Copa do Mundo com um bom churrasco. Pensando neste clima, Zé Almiro traz uma receita saborosa de picanha com tutano e ervas para você aproveitar com os amigos e família. Assista ao vídeo abaixo para aprender o passo a passo: 

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INGREDIENTES
– Picanha;
– Sal;
– Pimenta do reino;
– Tutano;
– Alho;
– Salsinha;
– Orégano;
– Tomilho;
– Alecrim;
– Pimenta dedo de moça;
– Azeite. 

MODO DE PREPARO 

– Tempere o tutano com azeite, sal e pimenta do reino;
– Leve o tutano à churrasqueira, com brasa forte;
– Espere o miolo derreter;
– Em uma cumbuca, pique o alho e tempere com orégano, suco de limão, sal, salsa, pimenta dedo de moça e pimenta do reino;
– Acrescente o tutano nas ervas;
– Coloque azeite e mexa mais;
– Tempere a picanha e leve à churrasqueira;
– Tire quando estiver no ponto desejado;
– Misture a picanha com o molho tutano. 

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E pronto! Agora só aproveitar o clima da copa com o melhor churrasco possível! 

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*Com supervisão de Marcos Andrade

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Anthony Teixeira
É jornalista e Analista de Mídias Digitais Jr. do Grupo EP. Tem experiência com reportagens multimídia e produção de web documentário. É formado em jornalismo pela Universidade Federal do Pampa (Unipampa) e tem afinidade com produção e edição de conteúdo para as redes sociais. Está no grupo desde 2022.
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