Se você está procurando por uma opção de petisco para incluir no seu cardápio, o bolinho de batata-doce é a escolha certa! Feito na air fryer, a receita é simples e fácil de fazer. Com apenas 6 ingredientes, o bolinho fica pronto em apenas 45 minutos. Confira o modo de preparo:
INGREDIENTES
- 370 g de batata-doce cozida e cortada;
- 22 g de queijo parmesão ralado;
- 1 colher de sopa de curry;
- 22 g de goma de tapioca;
- Sal a gosto;
- Azeite a gosto.
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MODO DE PREPARO
- Em uma tigela, amasse a batata-doce até que ela fique lisa e homogênea;
- Coloque o queijo parmesão, curry, goma de tapioca e sal a gosto. Misture até ficar homogêneo;
- Pegue porções da massa, modele em formato de bolinho e ponha na air fryer;
- Regue com azeite e leve para assar na air fryer preaquecida a 180 graus por 15 minutos.
Pronto. Agora é só servir!
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