O brigadeiro de colher é uma das receitas mais apreciada pelos brasileiros e encanta pela sua simplicidade e doçura, ainda mais com a mão de Ana Maria Braga que, no programa “Mais Você” (EPTV/TV Globo), preparou ela de um jeitinho especial. Confira o passo a passo:
INGREDIENTES
– 1 lata de leite condensado
– 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
– 1 colher (sopa) de manteiga
– 1/2 lata de creme de leite sem soro
– Chocolate granulado para decorar
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MODO DE PREPARO
– Leve o leite condensado, o achocolatado e a manteiga ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar;
– Quando atingir o ponto, retire do fogo e, em seguida, incorpore o creme de leite;
– Distribua em pontinhos ou tacinhas e sirva o brigadeiro de colher com granulado.
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