O chá mate com limão leva apenas quatro ingredientes em toda a sua composição, sendo ideal para servir para a família em um dia de extremo calor, já que é extremamente refrescante e delicioso. Veja o passo a passo da receita que leva apenas 30 minutos para ser realizada:
INGREDIENTES
Chá Mate
– 110 gramas de erva mate
– 400 gramas de açúcar
– 2 litros de água
Xarope de limão
– 200 ml de água
– 200 gramas de açúcar
– 160 ml de suco de limão
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MODO DE PREPARO
Chá mate
– Com o fogo desligado, misture 100 gramas de erva mate e 400 gramas de açúcar em uma panela;
– Depois, adicione 2 litros de água e ligue o fogo;
– Misture até incorporar todos os ingredientes;
– Desligue o fogo quando finalizar e tampe a panela e deixe fazer a fusão por 8 horas;
– Após o tempo, coe o líquido e reserve.
Xarope de limão
– Em uma panela, coloque os 200 ml de água, 200 gramas de açúcar e misture até dissolver;
– Depois, acrescente 180 ml de suco de limão e misture;
– Sirva o mate coado com xarope de limão.
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