No “Mais Você” (EPTV/TV Globo) desta segunda-feira (24), a apresentadora Ana Maria Braga ensinou uma deliciosa receita de quentão de morango. Ideal para as noites mais frias, a bebida é uma ótima opção para quem quer inovar nas festas juninas. Veja como fazer a seguir:
Como fazer quentão de morango da Ana Maria?
Ingredientes
3 litros de água
150 g de gengibre picado
2 kg de morangos
2 kg de açúcar
50 g de cravos-da-índia e canela em pau (misturados)
1,5 litro de aguardente
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Modo de Preparo
Leve a água com o gengibre ao fogo até levantar fervura;
Depois, coloque os morangos, o açúcar e os cravos com canela e deixe ferver por 20 minutos;
Acrescente a aguardente e ferva por 5 minutos;
Por fim, sirva bem quente!
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