O espinafre refogado é uma opção deliciosa e saudável para incluir na sua dieta. Com um sabor suave e uma textura macia, o espinafre é rico em nutrientes como ferro, cálcio e vitaminas A e C. Além disso, o seu preparo é rápido e fácil, sendo uma ótima opção para uma refeição rápida e nutritiva. Confira a lista completa de ingredientes e o modo de preparo abaixo:
INGREDIENTES
-800 gramas de espinafre fresco;
-1 pitada de pimenta do reino;
-4 dentes de alho;
-1 pitada de Sal;
-1 colher de sopa de azeite de oliva.
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MODO DE PREPARO
-Separe as folhas de espinafre, lave e escorra;
-Em seguida, leve ao fogo uma frigideira com o azeite e adicione o espinafre;
-Deixe murchar e mexa de vez em quando;
-Descasque os alhos e corte em lâminas;
-Adicione o alho ao espinafre apenas quando o espinafre estiver bem murcho;
-Nesse momento, tempere também com sal e pimenta, misture e deixe por mais 1 minuto;
E está pronto! Agora é só aproveitar!
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